Guida pratica ai trappeti sotterranei nel Salento

Guida pratica ai trappeti sotterranei nel Salento

Guida pratica ai trappeti sotterranei nel Salento

Guida pratica ai trappeti sotterranei nel Salento
Tutti i libri
Autori: Rossella Barletta
Pagine: 96
Formato: 13×19
ISBN: 9788883491320
Anno:2010
Prezzo di catalogo: € 6,00
Prezzo scontato: € 5,10
Intro: Cereali, vite, olivo sono le coltivazioni fondamentali dell’ecosistema Mediterraneo, le rispettive trasformazioni equivalenti a pane, vino e olio sono i pilastri dell’omonima dieta tuttora rispettata e finalmente rivalutata perché ritenuta la più corretta. Tra il declinare del 700 e la prima metà dell’800 ,un impressionante presenza di trappeti in grotta sforacchiava la superficie di gran parte dei centri salentini A vocazione agricolo olivicola.

 
Compra dall’editore